史威登堡神学著作
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522.“因水变苦”表示因为圣言的真理被歪曲了。这从“水”、“变苦”和“苦”的含义清楚可知：江河和泉源里的“水”是指理解的真理和教义的真理(对此，参看 518a节)；“变苦”和“苦”是指因真理与邪恶之虚假的混杂而被歪曲之物，因为“苦”在此是指苦艾的苦，而“苦艾”因其苦味而表示与邪恶之虚假混杂的真理，因而表示被歪曲的真理(对此，参看AE 519节)。在圣言中，“苦”表示令人不快乐的东西；不过，苦艾的苦表示一种不快乐，苦胆的苦表示另一种不快乐，毒芹或毒菜表示又一种不快乐，未成熟水果的苦又表示一种不快乐，既非菜蔬、也非水果的苦表示又一种不快乐；后者表示由各种原因造成的一种心灵悲伤和焦虑。
这清楚表明，以下经文中的“苦”表示什么。以赛亚书：
祸归于那些称恶为善，称善为恶，以暗为光，以光为暗，以苦为甜，以甜为苦的人。祸归于喝酒的勇士，有力量调烈酒的人。(以赛亚书5:20, 22)
同一先知书：
新酒悲哀，葡萄树凋残，心中的一切欢喜都叹息。他们必不得饮酒唱歌; 喝烈酒的，必以为苦。(以赛亚书24:7, 9)
摩西五经：
到了玛拉，他们不能喝水，因为水苦，这水被丢在水里的木头医治了。(出埃及记15:23–25)
出埃及记：
逾越节的时候，他们吃无酵饼和苦菜。(出埃及记12:8; 民数记9:11)
民数记：
要把咒诅的水给被丈夫指控犯通奸的妻子，若她有罪，这些水就会在她里面变苦，她的肚腹发胀，她的大腿消瘦。(民数记5:12–29)
启示录：
先知按照吩咐所吃的小书卷在他口中甜如蜜，但肚子却因它发苦。(启示录10:9–10)
其它地方也一样。但此处在经上说“因水变苦，就有许多人死于这些水”的地方，所指的是苦艾的苦，刚才解释了这种苦的含义。
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58.他们以长时间地制作膳食为快乐，倒不是因为他们喜爱食物，而是因为享受那时的交谈。坐下吃饭的时候，他们不是坐在椅子或长凳上，或长满青草的河岸上，也不是坐在青草地上，而是坐在一种树的叶子上。他们不肯告诉我是哪种树的叶子；但我猜了猜，提到几种树名，当我提到无花果叶时，他们最终说，是的。他们还说，他们预备食物不是为使它美味，而是更关注食物的用处，并补充说，有用的食物对他们来说是美味的。
关于这个话题，灵人当中有一次讨论，他们说，这种做法适合人类，因为他们衷心渴望拥有一个在健康身体中的健康心灵。但那些以味觉为主导的人则不然。因此，这使得他们身体患病，或至少内在倦怠，因而他们的心灵也倦怠。心灵的行为取决于身体接受器官的内在状态，正如视觉和听觉取决于眼睛和耳朵的状态。因此，以奢侈和享乐为一生的全部快乐是疯狂的。在诸如需要思维和判断那类事上的迟钝和在诸如涉及身体和世界那类事上的精明也由此而来。这导致人类变得像动物，这种人自比动物并没有错。
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